Gärkeller Pro XL fermenting kettle

Zusammengebaut und mal eine Dichtheitsprobe gemacht. Alles Dicht Jetzt kann ich endlich ein Maerzen im Sommer brauen,in Verbindung mit der Kühlspirale

Assembled and did a leak test. Everything tight Now I can finally brew a March in the summer, in connection with the cooling spiral

Ob Hell oder Dunkel, trocken oder lieblich, Wein oder Bier, mit diesem Gärkeller Gärkessel wird aus frischer Vorwürze leckeres Bier und aus Fruchtsaft bester Wein! Bin zufrieden

Whether light or dark, dry or sweet, wine or beer, with this Gärkeller fermentation kettle, delicious beer is made from fresh pre-wort and the best wine from fruit juice! Am satisfied

Beim Auspacken fällt zunächst auf, aus wie wenig Teilen der Gärbehälter besteht. Der Tank ist im Grunde aus einem Stück und hat damit wenige Stellen, an denen sich Dreck festsetzen könnte oder die undicht werden könnten. Positiv fällt außerdem auf, dass alle aufschraubbaren Teile Standardmaße haben, sodass diese auch leicht ersetzt werden können. Der Deckel sitzt fest und alles ist dicht. Alles in allem bin ich positiv überrascht und kann den Gärbehälter nur weiterempfehlen.

When unpacking, the first thing you notice is how few parts the fermentation container consists of. The tank is basically one piece, leaving few places for dirt to get stuck or leaks. Another positive aspect is that all parts that can be screwed on have standard dimensions, so that they can also be easily replaced. The lid is tight and everything is tight. All in all, I am positively surprised and can only recommend the fermentation tank.

so ist das Gerät An sich eher klein, aber es passt wirklich sehr viel hinein. Muss man noch aufbauen, dass ging aber schnell. die Verarbeitung ist gut und hochwertig gemacht. ich denke daher, dass wenn man es gut behandelt auch lange dran seine Freude hat. Die Zutaten muss man noch extra kaufen, aber das ist ja auch klar. so funktioniert es gut und es wird auch gut beschrieben. mich hat es so überzeugt. und auch das Bier ist uns gut gelungen.

The device itself is rather small, but it really fits a lot. You still have to set it up, but that was quick. the workmanship is good and of high quality. I therefore think that if you treat it well, you will enjoy it for a long time. You have to buy the ingredients separately, but that's obvious. this is how it works well and it is also well described. it convinced me so much. and the beer was good too.

Ich habe jetzt 2 von diesen Geräten.

I now have 2 of these devices.

Der Gärkessel ist sauber verarbeitet und ist schon in Gebrauch. Die Verlängerungsteile der Füße machen einen etwas gagliegen Eindruck und bei 3/4 Belastung wackelt der Kessel schon. Werde wohl das Teil auf eine feste Grundplatte befestigen.

The fermentation kettle is cleanly processed and is already in use. The extension parts of the feet make a somewhat gaglegen impression and the shell already wobbles at 3/4 load. Will probably attach the part to a solid base plate.

Mega gute Qualität

Super good quality

Sauber verarbeitet, funktional und durchdacht - unsere Erwartungen wurden übertroffen. Wir hatten etwas bedenken hinsichtlich Qualität, da die Klarstein Produkte wohl in Asien produziert werden und einige Qualitätsschwankungen haben sollen. Unser Gärtank war einwandfrei. Tatsächlich waren wir positiv überrascht von der durchdachten Konstruktion, die auf den Fotos teilweise nicht so gut rüberkommt. Es wird für den innenliegenden Ablauf noch ein rechtwinkliger Edelstahl-Aufsteckaufsatz mitgeliefert. Dieser kann z.B. mit einem desinfizierten Esslöffel am Ende beim Abfüllen sukzessive nach unten gedreht werden, sodass das Jungbier bis kurz vor dem Hefe-Sediment abgezogen werden kann (weniger Sediment in den Flaschen und weniger Jungbier-Verlust). Die konische Form am Boden ist natürlich dabei nicht weniger hilfreich. Auch der Gärverschluss hat noch eine zusätzliche, innenliegende Kunststoffkappe, die zwar für Gase durchlässig, aber keine Fliegen, o.ä. ins Jungbier lassen. In Kombination mit dem Deckel des Gärverschluss hat man einen doppelten Schutz. Das Thermometer arbeitet aus unserer Sicht einigermaßen genau. Wir haben bislang mit einer Standard Edelstahl Gärkanne gearbeitet und sind mit dem Upgrade auf den Klarstein Gärtank vollends zufrieden: + Kein Bierheber mehr erforderlich + Weniger Sediment in den Flaschen + Deutlich weniger Verlust (konische Form, besserer Abzug über dem Sediment) + Leichter zu reinigen (Form, größere Öffnung) + Eingebautes Thermometer + Gärverschluss besser geschützt Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach noch ein Stücken besser aus. ;-) Kaufempfehlung!

Clean workmanship, functional and well thought out - our expectations were exceeded. We had some concerns about the quality, since the Klarstein products are probably produced in Asia and are said to have some quality fluctuations. Our fermentation tank was flawless. In fact, we were pleasantly surprised by the well thought-out construction, which sometimes doesn't come across so well in the photos. A right-angled stainless steel plug-on attachment is also supplied for the internal drain. This can, for example, be gradually turned downwards with a disinfected tablespoon at the end of the filling process, so that the green beer can be drawn off until just before the yeast sediment (less sediment in the bottles and less green beer loss). The conical shape at the bottom is of course no less helpful. The fermentation lock also has an additional internal plastic cap, which is permeable to gases but does not let flies or the like into the green beer. In combination with the lid of the fermentation lock you have a double protection. From our point of view, the thermometer works fairly accurately. We have been working with a standard stainless steel fermentation can so far and are completely satisfied with the upgrade to the Klarstein fermentation tank: + No longer a beer siphon required + Less sediment in the bottles + Significantly less loss (conical shape, better drainage above the sediment) + Easier to clean (shape, larger opening) + built-in thermometer + fermentation lock better protected And last but not least, the part simply looks a bit better. ;-) Purchase recommendation!

Sehr tolles Produkt bei dem das Preis/Leistungsverhältnis absolut i.O. ist. Das einzigste was ich nachträglich noch bestellte habe ist ein weiteres Termometer, damit der Kessel nicht nur für die Fermentierung sondern auch während eines Brauvorgangs mit heißen Flüssigkeiten verwendet werden kann. - Sonst -> Super Kessel!

Very great product with the price/performance ratio is absolutely OK. The only thing I ordered afterwards is another thermometer, so that the kettle can be used not only for fermentation but also during a brewing process with hot liquids. - Otherwise -> Super boiler!

Super ketel. Mooi afwerking goede rubbers en stevige puntlassen. Het wachten waard.

Super kettle. Nice finish, good rubbers and sturdy spot welds. Worth the wait.

alles super

everything great

Im Grunde handelt es sich hier um einen sehr formschönen Behälter aus hochwertigem Edelstahl mit Thermometer und Ablassventil, der sich luftdicht verschließen lässt. Aber auch nur im Grunde, denn eigentlich ist dieser Maischekessel sehr viel mehr, da er die heimische Küche, Hobbykeller oder Speisekammer in eine Brauerei verwandelt. Ich ziehe diese "analoge" Variante der vollautomatischen Bierbrauanlage vor, da ich so wirklich alle Schritte beeinflussen und überwachen kann. Man muss sich jedoch auch mehr mit der Materie auseinandersetzen, es wird nicht umsonst Brauerei"kunst" genannt. Sehr praktisch ist die konische Form, da sich so unten am Boden die Hefe sammelt. Das Thermometer ist - soweit ich das beurteilen kann - auch präzise und die Möglichkeit den Druck über das Fermentierröhrchen auszugleichen, ohne den Deckel zu öffnen ist auch sehr hilfreich. Alles in allem bin ich zufrieden mit dem Kessel!

Basically, this is a very elegant container made of high-quality stainless steel with a thermometer and drain valve that can be closed airtight. But only basically, because this mash kettle is actually much more, as it transforms the home kitchen, hobby room or pantry into a brewery. I prefer this "analogue" variant of the fully automatic beer brewing system because I can really influence and monitor all steps. However, you have to deal more with the matter, it is not called brewery "art" for nothing. The conical shape is very practical, since the yeast collects at the bottom. The thermometer is also accurate as far as I can tell and being able to equalize the pressure across the fermenting tube without opening the lid is also very helpful. All in all, I'm happy with the kettle!